Przed swiatecznie i muffinkowo....

I mamy po Mikolajkach. Za to niedlugo beda swieta. Nie wiem czemu ale jakos nie czuje jeszcze tej atmosfery. Moze to ze wzgledu na nadmiar pracy i brak czasu. No ale w kazdym razie powoli sie rozkrecam w wolnych chwilach. Troche sie relaksuje przy wypiekach wiec ostatnio wyprodukowalam muffinki. Tak, nie wiem czemu ale uwielbaiam je piec bo sa : szybkie w wykonaniu i mozna dodac do nich wszystko co sie tylko chce:)

A wiec przepis podstawowy na muffinki plus owoce, ja dodalam jablko, gruszke, morele i garsc zurawiny która uwielbiam. Niestety zawsze paczuszke zjadam w trybie ekspresowym :)

Do tego zrobilam polewe z kakao bo niestety nie mialam nic innego pod reka. A polewa skladala sie z:

5 lyzek kakao

4 - lyzek wody

ok 20 g masla

cukier waniliowy (mój domowy)

cukier puder

To wszystko ladnie wymieszalam i polalam muffinki

Wyszlo 12 muffinek plus ciasto muffinkowe z malej blaszki, ale najpierw wylozylam ja papierem do pieczenia bo balam sie zeby nie spalilo sie od spodu, no i wyszlo idealnie. Niestety ciasto zniklo natychmiast, z czego zostaly mi tylko te trzy sztuki, które pewno zostana wchloniete....

Niestety moja wena twórcza ostatnio podupadla, no ale musze sie streszczac bo mam troszke kartek do powysylania. Ostatnio popelniona karteczka na szybko. I rowniez na szybko ubrana choineczka, która czeka tylko jeszcze na girlande ze swiatelek. Tak podgladam sobie Wasze blogi i wszedzie jest juz swiateczna atmosfera wiec ja równiez chcialam chociaz troszke poczuc ta atmosfere u mnie w domciu. Chyba jeszcze sie pokusze na jakies swiateczne ozdoby, bo powiem ze tutaj jest tyle do wyboru ze az chce sie miec je wszystkie :) ozdoby oczywiscie .

pozdrawiam wszystkich cieplutko bo u nas pada deszcz juz caly czas

ps. przepraszam za jakosc zdjec ale robilam je juz wieczorkiem, swiatlo nie jest takie jak powinno...